Ruokahuolto

Ruokahuolto

Rääkkylän kunnan ruokahuollosta vastaa kaksi keittiötä.

Laitoskeittiö

Laitoskeittiö sijaitsee Rääkkylän terveyskeskuksen yhteydessä Kinnulantiellä. Laitoskeittiö valmistaa ruoan Pihlajakodille, terveyskeskuksen vuodeosastolle, Viherpolulle-ja –laaksoon, kotipalvelun asiakkaille sekä terveyskeskuksen henkilöstölle. Keittiö valmistaa n. 300 ateriaa vuorokaudessa jokaisena viikonpäivänä. Koulun loma-aikana toimitetaan laitoskeittiöltä ruoka ja välipalat myös Rääkkylän päiväkodille.

Keittiössä työskentelee kuusi vakinaista henkilöä. Keittiö emäntänä on Saila Multanen.

Laitoskeittiön tavoitteena on valmistaa maistuvaa lähiruokaa asiakkaille.

Koulun keittiö

Rääkkylän koulun yhteydessä toimii koulun keittiö, jossa valmistetaan n. 200 annosta ruokaa maanantaista perjantaihin. Koulun keittiöstä kuljetetaan ruoka ja välipalat päiväkodille.

Rääkkylän koulun keittiössä ruokaa laittaa keittäjä ja ruokapalvelutyöntekijä.

Keittiössä valmistetaan kansallisen kouluruokasuosituksen mukaista lähiruokaa.

Ruokalista linkkinä.